5 Makanan Seafood Me「Live Casino Baccarat」ntah Khas Indonesia, Lebih Enak dari Sashimi Halaman 2

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Kasino online manusia

SelLive CLive Casino Baccaratasino Baccaratain Live Casino BaccaratRusip, ada juga saLive Casino Baccaratmbal fermentasi udang rebon bernama kecalo atau calok di Bangka Belitung.

Asam membuat ikan melalui proses fermentasi, sehingga nantinya gohu akan jadi setengah matang. 

Sambal ini biasa dibuat dari ikan bilis. Rusip difermentasi dengan gula merah, air kerak nasi, garam, dan jeruk kunci.

Sekilas rupa sajian ini memang tidak menarik, warnanya keruh dengan bau menyengat.

Rusip adalah sejenis sambal tradisional khas Bangka Belitung. Sambal ini dibuat dari ikan yang difermentasi.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Rusip biasa dimakan dengan daun singkong, daun kangkung, timun, terong, atau lalapan lainnya.

Bumbu pelengkap gohu adalah bawang merah dan cabai rawit yang ditumis dengan sedikit minyak kelapa. Bumbu tersebut disiram ke atas ikan sebelum disajikan.

Baca juga: Bumbu yang Bisa Hilangkan Bau Amis Seafood, Bawang Putih sampai Kecap

Hidangan ikan mentah dari Ternate ini mungkin jadi salah satu hidangan ikan mentah paling populer di Indonesia.

Baca juga: Hari Laut Sedunia, Panduan Makan Seafood yang Ramah Lingkungan

Gohu biasa dibuat dari ikan tuna atau cakalang mentah. Cara membuatnya pun sederhana. Ikan dipotong dadu, dicuci, lalu dilumuri garam dan perasan lemon serta daun kemangi.